คุณค่าทางโภชนาการข้าวหอมมะลิ

สถาบันวิจัยโภชนาการ ม.มหิดล ได้วิเคราะห์สารอาหารในข้าวหอมมะลิ พบว่า ใน 100 กรัม ข้าวหอมมะลิให้พลังงาน 355 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย โปรตีน 6.1 กรัม ไขมัน 0.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 81.1 กรัม เส้นใย 0.8 กรัม แคลเซียม 5 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 65 มิลลิกรัม เหล็ก 0.9 มิลลิกรัม วิตามินบี1 0.12 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.02 มิลลิกรัม

ประโยชน์ของข้าวหอมมะลิ

ประโยชน์ของข้าวหอมมะลิ ใยอาหารของข้าวหอมมะลิกล้องจะช่วยดูดซับของเสียและสารพิษต่าง ๆ ออกจากร่างกายได้ (ข้าวหอมมะลิกล้อง) เส้นใยอาหารของข้าวหอมนิลมีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ (ข้าวหอมนิล) ช่วยแก้ร้อนใน กระหายน้ำ

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น จากธรรมชาติ

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น จากธรรมชาติ เป็นน้ำมันที่สกัดมาจากเนื้อมะพร้าวโดยไม่ผ่านกระบวนการควบคุมความร้อนสูง การสกัดเย็นช่วยให้น้ำมันมะพร้าวรักษาสมบัติทางสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการได้ดีและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นสกัดจากเนื้อมะพร้าวโดยใช้วิธีการเย็น เนื้อมะพร้าวจะถูกบดหรือสกัดด้วยแรงจากเครื่องบดหรือเครื่องสกัดโดยไม่ใช้ความร้อนสูง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มันมีไขมันที่ดีอย่างไร้คอเลสเตอรอลและรวมถึงเวิร์งอินทริกลีเนื่องจากเป็นน้ำมันไม่สิ่งปนเปื้อน

เคล็ดลับการใช้ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

• น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเหมาะสำหรับการทอดอาหาร มันมีรสชาติหอมมะลิอ่อน ๆ ที่เพิ่มรสนิยมให้กับอาหาร คุณสามารถใช้ในการทอดไข่, ปลา, หรืออาหารทอดกรอบอื่น ๆ
• น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นสามารถใช้ในการทำขนมและเบเกอร์รี่เพื่อให้ได้รสชาติหอมมะลิ คุณสามารถใช้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแทนน้ำมันหรือไบรอลาเมื่อทำขนม
• น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นควรเก็บรักษาในที่แห้งและร่มเย็น และปิดฝาให้สนิทเพื่อป้องกันความชื้นและอากาศ เนื่องจากมีความละเอียดอ่อนต่อความร้อน
• น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นยังเหมาะสำหรับการใช้เป็นน้ำมันบำรุงผิวหน้าและผิวต่าง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติทางการบำรุงผิวและไม่มีสารเคมีที่อันตราย
• ผลิตโดย ดีจังโก้@ ห้วยยาง23/11 หมู่ที่ 5 ต.ห้วยยาง อ.ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77130 โทร. 086-4122283
• ช่องทางการติดต่อfacebook :Huaiyang-otop
  Line : @555agwhu
  youtube : Huaiyang – YouTube